パリパリふわっ 紅しょうが香…
クロレラレシピ集
現役プラントベースアスリートであるプロ・マウンテンバイクレーサーのご主人、池田祐樹さんを食事の面からサポートする、アスリートフード研究家の池田清子さんに、体に必要な栄養素を補いコンディションを整えるクロレラレシピをご紹介いただきました。
【プロフィール】
池田清子さん
アスリートフードマイスター1級取得。
アスリートフード研究家。夫を食で支える傍ら『健康的に強く美しくなる 食事』をモットーとした、アスリートフードメニューの開発・料理教室などを行っている。著書に『EAT GOOD for LIFE』(トランスワールド ジャパン)がある。 ビオトープ株式会社 代表。
池田祐樹さん
トピーク・エルゴンレーシングチームUSA所属プロ・マウンテンバイクレーサー。世界各国の長距離・耐久レース で 数々の優勝経験を持つ。2011年〜2017年のマウンテンバイクマラソン世界選手権に日本代表として出場。米コーネル大学プラントベース栄養学コース修了。
【クロレラ愛用コメント】
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![]() 池田祐樹さん |
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