もやしとちくわのお好み焼

もやしとちくわのお好み焼

もやしとちくわで食感を、クロレラパウダーで栄養と旨味をプラス。見た目も鮮やかにヘルシーに!キャベツを切らないので、ビックリするほど簡単に出来ます。

調理時間

15分

材料

  • 2食分

材料詳細

もやし 1袋(200g)
ちくわ 100g
絹ごし豆腐 150g
卵 2個
青ねぎ 1束(20g)
クロレラパウダー 2g
和風顆粒だし 5g
薄力粉 100g
ごま油 適量

【具やその他材料】
☆お好み焼ソース 適量
☆マヨネーズ 適量
☆鰹節 適量

作り方

  1. 豆腐をキッチンペーパーでくるみ、水分をしっかり拭き取っておく。
  2. ボールに卵と、1の豆腐を入れ菜箸で混ぜる。
  3. もやし、輪切りにしたちくわ、小口切りにした青ねぎ、クロレラパウダー、和風顆粒だしを加え、よく混ぜる。
  4. 薄力粉を加え、軽く混ぜる。
  5. お好み焼ソース、マヨネーズ、鰹節をかけて完成。

作り方のポイント

山芋すりおろしの代わりに豆腐を、キャベツの千切りの代わりにもやしを入れて簡単に。

レシピに使用されている製品

レシピに使用されている製品

サン・クロレラA ファインパウダー

ドリンクや料理にサッと簡単にプラス出来る微粉砕のクロレラパウダー。