クロレラおばけナン

2015.10.19

クロレラおばけナン

こわカワイイ緑色のナン

  • エネルギー(2人分) 407kcal
  • 調理時間:70分

使用する商品

クロレラパウダー for Cooking

クロレラパウダー for Cooking

毎日摂りたい理想的なホールフード、クロレラを溶けやすいパウダーにしました。いつもの食事にたったひと匙加えるだけでおいしくサプリなメニューに大変身!日々の食卓からご家族の健康をサポート!

材料(2人分)

    強力粉 50g
    薄力粉 50g
    ドライイースト 小さじ1/2
    クロレラパウダー 0.5g
    砂糖 大さじ1/2
    塩 少々
    牛乳 25cc
    ぬるま湯 25cc

作り方

1

強力粉、薄力粉を混ぜ山にし、てっぺんにくぼみを作り塩をおく。(2つ作る)

2

山の下の方にドライイースト、クロレラパウダー、砂糖をおき、ぬるま湯、人肌にあたためた牛乳をかけて塩に触れないように少しずつ混ぜてから全体を混ぜる。(白いおばけ用の生地はクロレラパウダーなしで)

3

2を15分から20分位よく捏ねる。

4

生地を1つに丸めてラップし30分常温で寝かせる。

5

1.5倍くらいに膨らんだらグーで押してガス抜き。

6

生地を1つずつナンの形になるようにのばし、目と口の切り目を入れおばけにする。

7

6をフライパンで焼く。

8

カレーを添えて完成☆

ワンポイントメモ

ナンがいい色になるまで焼き目をつけて。

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