ねばねばクロレラ丼
クロレラレシピ集
クロレラおばけナン
こわカワイイ緑色のナン
- エネルギー(2人分) 407kcal
- 調理時間：70分
材料（2人分）
-
強力粉 50g
薄力粉 50g
ドライイースト 小さじ1/2
クロレラパウダー 0.5g
砂糖 大さじ1/2
塩 少々
牛乳 25cc
ぬるま湯 25cc
作り方
1
強力粉、薄力粉を混ぜ山にし、てっぺんにくぼみを作り塩をおく。（2つ作る）
2
山の下の方にドライイースト、クロレラパウダー、砂糖をおき、ぬるま湯、人肌にあたためた牛乳をかけて塩に触れないように少しずつ混ぜてから全体を混ぜる。（白いおばけ用の生地はクロレラパウダーなしで）
3
２を15分から20分位よく捏ねる。
4
生地を1つに丸めてラップし30分常温で寝かせる。
5
1.5倍くらいに膨らんだらグーで押してガス抜き。
6
生地を1つずつナンの形になるようにのばし、目と口の切り目を入れおばけにする。
7
６をフライパンで焼く。
8
カレーを添えて完成☆
ワンポイントメモ
ナンがいい色になるまで焼き目をつけて。
使用する商品
サン・クロレラAファインパウダー
理想的なプラントベースドホールフードのクロレラをお料理に混ぜやすいパウダーにしました。いつもの食事に加えるだけでおいしくサプリなメニューに大変身！植物性の食品からビタミンB12も摂れるので、ヴィーガンの方にも安心です。
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