ねばねばクロレラ丼
クロレラレシピ集
クロレラデビルドエッグ
クロレラパウダー、マヨネーズ、パプリカパウダーで作る、イースター伝統料理。
- エネルギー(4、5人分) 758kcal
- 調理時間：20分
材料（4、5人分）
-
卵 5個
マヨネーズ 大さじ3
クロレラパウダー 1g
パプリカパウダー 適量
塩 少々（好みで）
イタリアンパセリ 適宜
作り方
1
鍋に湯を沸かし、卵を固ゆでのゆで卵にする。
2
ゆで卵を半分に切って、黄身を取り出す。
3
黄身にマヨネーズ、クロレラパウダーを入れよく混ぜる。
4
３をスプーンで白身のくぼみに詰める。（塩が必要なら振りかける）
5
イタリアンパセリを中央に置いた皿に４を盛り付け、パプリカパウダーを振りかける。
ワンポイントメモ
塩は混ぜるよりあとから振りかける方が塩分控えめ。野菜のみじん切りやオリーブ、エビやピクルスを使うなどアレンジは無限大です。
使用する商品
サン・クロレラAファインパウダー
理想的なプラントベースドホールフードのクロレラをお料理に混ぜやすいパウダーにしました。いつもの食事に加えるだけでおいしくサプリなメニューに大変身！植物性の食品からビタミンB12も摂れるので、ヴィーガンの方にも安心です。
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