旨味たっぷり！クロレラきのこ…
クロレラレシピ集
クロレラ水無月
水無月を作ったことはありますか？電子レンジを使って温める、手軽な作り方をご紹介します。クロレラパウダー入り♪
- エネルギー（2人分） 392kcal
- 調理時間：30分
材料（４人分）
-
薄力粉 70g
だんご粉 50g
クロレラパウダー 2g
てんさい糖 30g
水 270g
ゆであずき 100g
作り方
1
ボウルに薄力粉、だんご粉、クロレラパウダーをふるい入れる。
2
１にてんさい糖を加え、水を3回に分けて入れしっかり混ぜる。
3
ラップをひいたタッパーに1/10残して入れ、電子レンジ500wで4分温める。
4
あずきをのせて、残りの生地を流し入れ、さらに500ｗで3分温める。
5
冷めたら三角形に切って盛り付ける。
ワンポイントメモ
白いお砂糖を使うより、きび糖やてんさい糖を使う方が、風味が良いです。今回は缶のゆであずきを使いましたが、甘納豆や、鶯豆、栗の甘露煮をのせても合います。
使用する商品
サン・クロレラAファインパウダー
理想的なプラントベースドホールフードのクロレラをお料理に混ぜやすいパウダーにしました。いつもの食事に加えるだけでおいしくサプリなメニューに大変身！植物性の食品からビタミンB12も摂れるので、ヴィーガンの方にも安心です。
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