コーンスープクロレラ仕立て

2016.8.19

ホールコーンや旬の採れたてとうもろこしが手に入ったら、スープ作りはいかがですか。あっという間に作れます♪

ホールコーン（汁ごと）、豆乳をミキサーに入れて撹拌し、塩、こしょうで味を調え器に盛る。

クロレラパウダーをオリーブ油で溶き、１の上に数滴落とす。

コーンは缶に入っている煮汁ごと使うと、美味しくなります。さらに滑らかにしたい場合は、ミキサーで撹拌後、網でこしてください。

理想的なプラントベースドホールフードのクロレラをお料理に混ぜやすいパウダーにしました。いつもの食事に加えるだけでおいしくサプリなメニューに大変身！植物性の食品からビタミンB12も摂れるので、ヴィーガンの方にも安心です。

クロレラレシピ集