くず餅

2017.2.10

くず餅

本葛粉で作る簡単もちもちスイーツ。クロレラパウダーやユズ茶、煮豆を使って楽しい雰囲気に仕上げました。

  • エネルギー:1人あたり113kcal
  • 調理時間:20分

使用する商品

クロレラパウダー for Cooking

クロレラパウダー for Cooking

毎日摂りたい理想的なホールフード、クロレラを溶けやすいパウダーにしました。いつもの食事にたったひと匙加えるだけでおいしくサプリなメニューに大変身!日々の食卓からご家族の健康をサポート!

材料(2人分)

    本葛粉 20g
    水 300cc
    ユズ茶(加糖) 大さじ2
    クロレラパウダー 少々
    煮豆(小豆、黒豆など) 適宜

作り方

1

葛粉に水を加えてよく溶かし、目の細かい茶漉しなどで漉す。

2

1にユズ茶を混ぜ合わせて火にかけ、へらで混ぜながら全体が透明になるまで炊き上げる。

3

あつあつの2を小さじ1器に取り、水(分量外)で練ったクロレラパウダーを手早く混ぜ合わす。

4

器に2のくず餅を盛り、上に3のクロレラ餅や煮豆を飾る。

ワンポイントメモ

きな粉、砂糖、クロレラパウダーを混ぜたものを別添えするのもオススメです。

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