ねばねばクロレラ丼
クロレラレシピ集
くず餅
本葛粉で作る簡単もちもちスイーツ。クロレラパウダーやユズ茶、煮豆を使って楽しい雰囲気に仕上げました。
- エネルギー：1人あたり113kcal
- 調理時間：20分
材料（2人分）
-
本葛粉 20g
水 300cc
ユズ茶（加糖） 大さじ2
クロレラパウダー 少々
煮豆（小豆、黒豆など） 適宜
作り方
1
葛粉に水を加えてよく溶かし、目の細かい茶漉しなどで漉す。
2
１にユズ茶を混ぜ合わせて火にかけ、へらで混ぜながら全体が透明になるまで炊き上げる。
3
あつあつの２を小さじ1器に取り、水（分量外）で練ったクロレラパウダーを手早く混ぜ合わす。
4
器に２のくず餅を盛り、上に３のクロレラ餅や煮豆を飾る。
ワンポイントメモ
きな粉、砂糖、クロレラパウダーを混ぜたものを別添えするのもオススメです。
使用する商品
サン・クロレラAファインパウダー
理想的なプラントベースドホールフードのクロレラをお料理に混ぜやすいパウダーにしました。いつもの食事に加えるだけでおいしくサプリなメニューに大変身！植物性の食品からビタミンB12も摂れるので、ヴィーガンの方にも安心です。
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