たっぷり野菜のドレッシング

2017.6.16

たっぷり野菜のドレッシング

簡単で作り置きできる便利なドレッシングです。サラダにかければ更に野菜が摂れちゃいます。

  • 調理時間：15分

材料（約500cc）

    クロレラパウダー 小さじ１/２
    玉ねぎ 40g
    セロリ 60g
    人参 60g
    キュウリ 60g
    リンゴ 120g
    オリーブオイル 100cc
    亜麻仁油 50cc
    酢 120cc
    レモン果汁 大さじ1～2
    醤油　小さじ1
    塩、コショウ　少々

作り方

1

人参、キュウリは皮付きのまま、玉ねぎ、リンゴは皮を剥き、セロリと共に一口大にカットします。

2

塩コショウ以外の調味料と共にブレンダ―で滑らかになるまで回します。

3

味をみて、塩、コショウで調節して完成。

ワンポイントメモ

小さなお子様などで生の玉ねぎが苦手な場合は減らして、人参やリンゴの量で調節してみてください。

使用する商品

サン・クロレラAパウダー for Cooking

サン・クロレラAパウダー for Cooking

理想的なプラントベースドホールフードのクロレラをお料理に混ぜやすいパウダーにしました。いつもの食事に加えるだけでおいしくサプリなメニューに大変身！植物性の食品からビタミンB12も摂れるので、ヴィーガンの方にも安心です。

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