クロレラヴィーガンメニュー

たっぷり野菜のドレッシング

2017.6.16

たっぷり野菜のドレッシング

簡単で作り置きできる便利なドレッシングです。サラダにかければ更に野菜が摂れちゃいます。

  • 調理時間:15分

材料(約500cc)

    クロレラパウダー 小さじ1/2
    玉ねぎ 40g
    セロリ 60g
    人参 60g
    キュウリ 60g
    リンゴ 120g
    オリーブオイル 100cc
    亜麻仁油 50cc
    酢 120cc
    レモン果汁 大さじ1~2
    醤油 小さじ1
    塩、コショウ 少々

作り方

1

人参、キュウリは皮付きのまま、玉ねぎ、リンゴは皮を剥き、セロリと共に一口大にカットします。

2

塩コショウ以外の調味料と共にブレンダ―で滑らかになるまで回します。

3

味をみて、塩、コショウで調節して完成。

ワンポイントメモ

小さなお子様などで生の玉ねぎが苦手な場合は減らして、人参やリンゴの量で調節してみてください。

使用する商品

クロレラパウダー for Cooking

クロレラパウダー for Cooking

理想的なプラントベースドホールフードのクロレラをお料理に混ぜやすいパウダーにしました。いつもの食事にたったひと匙加えるだけでおいしくサプリなメニューに大変身!植物性の食品からビタミンB12も摂れるので、ヴィーガンの方にも安心です。

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