ねばねばクロレラ丼
クロレラレシピ集
たっぷり野菜のドレッシング
簡単で作り置きできる便利なドレッシングです。サラダにかければ更に野菜が摂れちゃいます。
- 調理時間：15分
材料（約500cc）
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クロレラパウダー 小さじ１/２
玉ねぎ 40g
セロリ 60g
人参 60g
キュウリ 60g
リンゴ 120g
オリーブオイル 100cc
亜麻仁油 50cc
酢 120cc
レモン果汁 大さじ1～2
醤油 小さじ1
塩、コショウ 少々
作り方
1
人参、キュウリは皮付きのまま、玉ねぎ、リンゴは皮を剥き、セロリと共に一口大にカットします。
2
塩コショウ以外の調味料と共にブレンダ―で滑らかになるまで回します。
3
味をみて、塩、コショウで調節して完成。
ワンポイントメモ
小さなお子様などで生の玉ねぎが苦手な場合は減らして、人参やリンゴの量で調節してみてください。
使用する商品
サン・クロレラAファインパウダー
理想的なプラントベースドホールフードのクロレラをお料理に混ぜやすいパウダーにしました。いつもの食事に加えるだけでおいしくサプリなメニューに大変身！植物性の食品からビタミンB12も摂れるので、ヴィーガンの方にも安心です。
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