パリパリふわっ 紅しょうが香…
クロレラレシピ集
チョコトリュフがヴィーガンレシピで作れるんです。スイーツもヘルシーに、食材にこだわる方にピッタリ♪中を割ると鮮やかなクロレラグリーンが広がります。
カカオバターは湯煎で溶かしておきます。
カカオバター以外の材料をボールに入れ、良く混ぜ合わせます。
2に溶かしたカカオバターを加えて更に混ぜます。
しっかり混ざったらバットなどに広げて、冷蔵庫で1時間ぐらい冷やします。
一口大位の大きさにスプーンで取り、手の平で丸めます。
丸めたものをカカオパウダーの中で転がすようにして周りにまぶしつけ完成です。
ドライフルーツやナッツを刻んで中に入れるのもオススメです。今回はピーナッツバターを使いましたが、アーモンドバターやカシューナッツバターなどで作るのもとても美味しいんです♪
理想的なプラントベースドホールフードのクロレラをお料理に混ぜやすいパウダーにしました。いつもの食事に加えるだけでおいしくサプリなメニューに大変身!植物性の食品からビタミンB12も摂れるので、ヴィーガンの方にも安心です。