ヴィーガンレシピで作る 2色のきなこわらびもち
いつものきなこにクロレラを混ぜるだけで、鮮やかなみどり色のきなこに♪栄養豊富なきなこにクロレラのビタミンをプラスできちゃいます。
- 調理時間:40分
材料(6食分)
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わらび粉 80g
水 280g ※お買い上げの商品パッケージに記載の分量でOKです。
【みどりのきなこ】
クロレラパウダー 小さじ1
きなこ 大さじ3
てんさい糖 大さじ2
【ふつうのきなこ】
きなこ 大さじ3
てんさい糖 大さじ2
作り方
1
鍋にわらび粉、水を数回に分けて加え混ぜる。
2
ヘラで混ぜながら弱火で温める。
3
半透明になったらバットに移し、冷ます。
4
冷めたら水を入れてバットから取り出し、適当な大きさにカットする。
5
きなこクロレラパウダーを絡めて盛り付けて完成。
ワンポイントメモ
みどりのきなこはアイスクリームにかけてもキレイで美味しいですよ♪
使用する商品
サン・クロレラAファインパウダー
理想的なプラントベースドホールフードのクロレラをお料理に混ぜやすいパウダーにしました。いつもの食事に加えるだけでおいしくサプリなメニューに大変身!植物性の食品からビタミンB12も摂れるので、ヴィーガンの方にも安心です。