ヘルシー時短節約レシピ もやしとちくわのお好み焼

2017.11.21

ヘルシー時短節約レシピ もやしとちくわのお好み焼

節約と時短と健康を同時に叶えるレシピです♪もやしとちくわで食感を、クロレラパウダーで栄養と旨味をプラスします!見た目も鮮やかにヘルシーに!キャベツを切らないので、ビックリするほど簡単に出来ちゃいます。

  • エネルギー(1人分) 450kcal
  • 調理時間:15分 一人当たりの金額:150円(トッピング含まず)

材料(2人分)

    もやし 1袋(200g)
    ちくわ 100g
    絹ごし豆腐 150g
    卵 2個
    青ねぎ 1束(20g)
    クロレラパウダー 2g
    和風顆粒だし 5g
    薄力粉 100g
    ごま油 適量

    【具やその他材料】
    ☆お好み焼ソース 適量
    ☆マヨネーズ 適量
    ☆鰹節 適量

作り方

1

豆腐をキッチンペーパーでくるみ、水分をしっかり拭き取っておく。

2

ボールに卵と、1の豆腐を入れ菜箸で混ぜる。

3

もやし、輪切りにしたちくわ、小口切りにした青ねぎ、クロレラパウダー、和風顆粒だしを加え、よく混ぜる。

4

薄力粉を加え、軽く混ぜる。

5

ごま油をひいたフライパンで両面焼き色が付くまで焼く。

6

お好み焼ソース、マヨネーズ、鰹節をかけて完成。

ワンポイントメモ

山芋すりおろしの代わりに豆腐を、キャベツの千切りの代わりにもやしを入れて時短に!

使用する商品

クロレラパウダー for Cooking

クロレラパウダー for Cooking

理想的なプラントベースドホールフードのクロレラをお料理に混ぜやすいパウダーにしました。いつもの食事にたったひと匙加えるだけでおいしくサプリなメニューに大変身!植物性の食品からビタミンB12も摂れるので、ヴィーガンの方にも安心です。

詳しくはこちら

こちらのレシピもオススメ

クロレラ×トマトソースニョッキ

たっぷり野菜のドレッシング

ジューシーな果肉がポイント☆ズッキーニとパプリカの肉詰めレシピ

鮭とキノコのクロレラシチュー

クロレラくらぶ公式Instagram
旅するFood記公式Instagram