パリパリふわっ 紅しょうが香…
クロレラレシピ集
しっとりおからで簡単サラダ♪ポテトの代わりにおからを使って、食物繊維とたんぱく質が豊富なサラダに。お酢を入れることで、マヨネーズと塩の量を減らせるので、お好みで加減してくださいね。
キュウリは薄くスライスし、塩もみをする。
にんじんはいちょう切りにし、レンジで1分ほど、玉ねぎはスライスしてレンジで40秒ほど温め、冷めたら水気を拭き取る。
1.のキュウリを冷水で洗い、水気を絞る。
ボールにおから、キュウリ、にんじん、玉ねぎ、軽く油を切ったツナ、マヨネーズ、クロレラパウダー、お酢、塩、こしょうを加え混ぜる。
お酢を多めに入れることで酸味が加わり、マヨネーズとお塩を減らすことが出来ます。 お好みで粒マスタードやハムなどを入れても美味しいですよ。
理想的なプラントベースドホールフードのクロレラをお料理に混ぜやすいパウダーにしました。いつもの食事に加えるだけでおいしくサプリなメニューに大変身!植物性の食品からビタミンB12も摂れるので、ヴィーガンの方にも安心です。