ホールフードクロレラレシピ

プチプチこく旨★玄米キノコ炊き込みごはんのレシピ

2018.3.28

プチプチこく旨★玄米キノコ炊き込みごはんのレシピ

キノコとクロレラのおだしで、コク旨炊き込みご飯♪玄米のプチプチ感もやみつきになりますよ。

  • 調理時間:100分(玄米浸水時間含まず)

材料(3人分)

    玄米 2合
    鶏肉 80g
    干しシイタケ(スライス) 20枚
    たけのこ(スライス) 60g
    プチトマト 4個
    しめじ 40g
    もどし昆布(千切り)
    バター 10g
    昆布椎茸だし 小さじ1
    塩 小さじ1
    クロレラパウダー 小さじ2

作り方

1

玄米はしっかりと洗い、1日前から浸水させる。炊飯前にザルに上げて水を切る。

2

鶏肉は食べやすいサイズに、プチトマトは半分に切る。

3

炊飯器にすべての具材、調味料、玄米、水を入れて炊く。(水は炊飯器の玄米モードの分量で)

ワンポイントメモ

玄米は前日からしっかり水に浸けて炊いてくださいね!

使用する商品

クロレラパウダー for Cooking

クロレラパウダー for Cooking

理想的なプラントベースドホールフードのクロレラをお料理に混ぜやすいパウダーにしました。いつもの食事にたったひと匙加えるだけでおいしくサプリなメニューに大変身!植物性の食品からビタミンB12も摂れるので、ヴィーガンの方にも安心です。

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