ふわふわ緑のミルクレープのレシピ

2018.4.11

ふわふわ緑のミルクレープのレシピ

ふわふわクリーミーなクロレラミルクレープのレシピです☆少しの手間で見た目もお腹も大満足なスイーツです。

  • 調理時間：120分

材料（6食分）

    クロレラパウダー 1g (A)
    薄力粉 100g (A)
    てんさい糖 20g (A)
    卵 2個 (A)
    バター 15g
    牛乳 300ml
    ホイップクリーム 200ml
    砂糖 40g
    油 適量

作り方

1

薄力粉をふるい、(A)の材料をボウルで良く混ぜる。

2

バターを湯煎で溶かし、1.に混ぜる。

3

牛乳を少しずつ2.に加え混ぜる。

4

フライパンを中火で温め、薄く油をひいて焼く。両面焼いたら冷ましておく。

5

別のボールで生クリームと砂糖を加え、泡立てる。

6

クレープの間に生クリームを塗り、層にする。

7

1時間程度冷やして完成♪

ワンポイントメモ

断面をキレイに切るには、ナイフをお湯で温めると上手くいきますよ♪

使用する商品

サン・クロレラAファインパウダー

サン・クロレラAファインパウダー

理想的なプラントベースドホールフードのクロレラをお料理に混ぜやすいパウダーにしました。いつもの食事に加えるだけでおいしくサプリなメニューに大変身！植物性の食品からビタミンB12も摂れるので、ヴィーガンの方にも安心です。

詳しくはこちら

こちらのレシピもオススメ

クロレラスムージー

ふわふわ緑のミルクレープのレシピ

プロテインリッチなヴィーガンレシピ　レンズ豆と豆乳のスープ

クロレラツナサラダ