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クロレラレシピ集
ふわふわ緑のミルクレープのレシピ
2018.4.11
ふわふわ緑のミルクレープのレシピ
ふわふわクリーミーなクロレラミルクレープのレシピです☆少しの手間で見た目もお腹も大満足なスイーツです。
- 調理時間：120分
材料（6食分）
-
クロレラパウダー 1g (A)
薄力粉 100g (A)
てんさい糖 20g (A)
卵 2個 (A)
バター 15g
牛乳 300ml
ホイップクリーム 200ml
砂糖 40g
油 適量
作り方
1
薄力粉をふるい、(A)の材料をボウルで良く混ぜる。
2
バターを湯煎で溶かし、1.に混ぜる。
3
牛乳を少しずつ2.に加え混ぜる。
4
フライパンを中火で温め、薄く油をひいて焼く。両面焼いたら冷ましておく。
5
別のボールで生クリームと砂糖を加え、泡立てる。
6
クレープの間に生クリームを塗り、層にする。
7
1時間程度冷やして完成♪
ワンポイントメモ
断面をキレイに切るには、ナイフをお湯で温めると上手くいきますよ♪
使用する商品
サン・クロレラAファインパウダー
理想的なプラントベースドホールフードのクロレラをお料理に混ぜやすいパウダーにしました。いつもの食事に加えるだけでおいしくサプリなメニューに大変身！植物性の食品からビタミンB12も摂れるので、ヴィーガンの方にも安心です。
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