パリパリふわっ 紅しょうが香…
クロレラレシピ集
2021.1.9
そばは栄養価が高く、たんぱく質やビタミン類、ミネラルが豊富。同時に糖質も補えるのでスポーツ後の栄養補給にもおすすめ!簡単おいしいギルトフリーなスイーツです。冬は温かいぜんざいに、夏は冷やしてフルーツや黒蜜と合わせてもgoodです。
ボウルにクロレラパウダーと蕎麦粉を入れ、よく混ぜ合わせておく。
熱湯を1に注ぎ、手早く混ぜる。
ボウルに冷水をはり、2をスプーンで一口大に掬って落としていく。
水気を切って、再度冷水でしめる。
温めたゆであずきを器に入れ、4.ときなこをトッピングして完成。
だし汁のあんかけなどと一緒にお食事としても食べられます。お好みのトッピングや食べ方で幾通りにも楽しむことができます。
理想的なプラントベースドホールフードのクロレラをお料理に混ぜやすいパウダーにしました。いつもの食事に加えるだけでおいしくサプリなメニューに大変身!植物性の食品からビタミンB12も摂れるので、ヴィーガンの方にも安心です。