カレー風味のクロレラグラタン
クロレラレシピ集
クロレラ簡単ナゲット
2022.6.13
クロレラ簡単ナゲット
タンパク質が豊富な豆腐とオートミールで作る簡単ナゲットです。
クロレラが入ることによって、旨味と栄養価がパワーアップ。
リカバリーフードや、お弁当のおかずにも。
プリッとした弾力と歯応えが、満足感を高めます。
※アスリートフード研究家 池田清子さん考案のレシピです
- 調理時間：30分
材料（約12個分）
-
サン・クロレラAパウダー……1袋（６g）
木綿豆腐……１丁（320g）
オートミール……100g
塩麹……30g
塩……2つまみ
黒胡椒（お好みで）……適量
作り方
1
ボウルに木綿豆腐、オートミール、塩麹、塩、黒胡椒、サン・クロレラAパウダーを入れて、よく混ぜ合わせる
2
12等分し、ナゲットの形に成形する
3
天板の網に油（分量外）を塗り、ナゲットを並べる
4
200度に予熱したオーブンで20分焼いて完成
ワンポイントメモ
お好みでケチャップやマヨネーズとカレー粉を合わせたもの、マスタードなどをディップして召し上がれ！
使用する商品
サン・クロレラAパウダー
パウダータイプのクロレラ。アンチドーピング認証取得商品なので、アスリートの方にも安心して摂っていただけます。NSFスポーツ認証、インフォームドスポーツをWで取得しています。
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