豆腐とオートミールナゲット

豆腐とオートミールナゲット

タンパク質が豊富な豆腐とオートミールで作る簡単ナゲットです。 クロレラが入ることによって、旨味と栄養価がパワーアップ。 リカバリーフードや、お弁当のおかずにも。 プリッとした弾力と歯応えが、満足感を高めます。

調理時間

30分

材料

  • 約12個分

材料詳細

サン・クロレラAパウダー1袋(6g)
木綿豆腐1丁(320g)
オートミール 100g
塩麹 30g
塩 2つまみ
黒胡椒(お好みで)……適量

作り方

  1. ボウルに木綿豆腐、オートミール、塩麹、塩、黒胡椒、サン・クロレラAパウダーを入れて、よく混ぜ合わせる。
  2. 12等分し、ナゲットの形に成形する。
  3. 天板の網に油(分量外)を塗り、ナゲットを並べる。
  4. 200度に予熱したオーブンで20分焼いて完成。

作り方のポイント

お好みでケチャップやマヨネーズとカレー粉を合わせたもの、マスタードなどをディップして召し上がれ!