パリパリふわっ 紅しょうが香…
クロレラレシピ集
みどりでーす!
気づけば6月。もうすぐ1年の半分が過ぎようとしています。
はぁ~。子育てしてると1年が早い・・・。でも、子どもたちの成長がなによりの励みです。
さてその子どもたちですが、暑いのでひんやりとしたおやつばかり欲しがります。すでに冷凍庫にはアイスクリームのストックが。今からこんなんじゃ、真夏はどうなるの~!?
そこで、子どもたちの大好きなグミを作ってみました。
材料はこんな感じでーす。
【材料】
ゼラチン 15g
クロレラコーディアル for Family ※
ミネラルウォーター ※
※足して100cc(お好みの濃さで)
砂糖(もしくは蜂蜜) 大さじ3
#白いグミはミネラルウォーターをミルクに変えるだけでOK♪
【作り方】
[1]ゼラチンを少量のお水でふやかします。
[2] クロレラコーディアル for Familyにミネラルウォーターをお好みの濃さで混ぜ、ゼラチンを加えます。
[3]ラップせずに[2]をレンジでチンして溶かします。(時間は加減してね~)
[4]砂糖(もしくは蜂蜜)を[3]に加えます。
[5]お好きな型に、[4]を流し込みます。
[6]粗熱がとれたら、冷蔵庫で冷やし固めます。市松模様にしても楽しいです。
ゼリーを作る感覚でゼラチンを多めにして、弾力あるグミの出来上がり~。もちもちしていて、市販のものとはまた違った味や食感が楽しめました。
今回、クロレラコーディアル for Familyのミネラルウォーターバージョンとミルクバージョンの2種類作りました。
冷蔵庫でひんやり冷えて、蒸し暑い季節にぴったりです。
そのまま食べても、練乳をかけても合いますよ。
グミが大好きな子どもたちは嬉しそう。しばらくはグミ買ってと言われないかもね。
お財布に優しいグミ、私ってやりくり上手~♪
エキナセアとエゾウコギ、3種のハーブにクロレラエキスをブレンドしたエナジーハーブドリンクができました。 リンゴ果汁たっぷりでフレッシュなおいしさです。毎日おいしく家族の元気を育てましょう。 【注意】 りんごアレルギーの方、キク科アレルギーの方、妊婦の方は医師と相談の上飲用下さい。
みどりの作ってみたくなるお料理
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