コーディアル for Familyの秋らしい使い方

2015.10.22

寒さに備えて

10月も半ばを過ぎ、秋が深まってきました。これからどんどん寒くなるでしょうし、しっかり冬支度をしておかないといけないですね。冬用の衣服や寝具、暖房器具・・・。家族全員の分をあれこれ準備しだすと、なかなかの仕事量かもしれません。でも、適当にやり過ごして体調を崩す方が大変。なるべく健康に冬を乗り切りたいものです。

秋の味覚とコーディアル

今はちょうど、さつまいもが旬ですね。焼きいもや天ぷら、スイーツなどなど、いろんな食べ方があると思います。そこで、コーディアル for Familyを使ったさつまいものコーディアル煮はいかがでしょう。

自社商品600×400

【材料(二人分)】

  • さつまいも:中1本
  • きび糖:大さじ1
  • コーディアル for Family:40ml
  • 水:適量

 

【作り方】

  1. さつまいもを輪切りにする。
  2. 鍋や深めのフライパンで、1を充分な量の水で煮る。
  3. 水気が少なくなってきたら、きび糖を加える。
  4. さらに煮詰め、仕上げにコーディアル for Familyをかけてなじませる。

 

よく、さつまいものレモン煮というのがありますが、レモンをコーディアル for Familyに置き換えてみました。
コーディアル for Familyに含まれている様々なハーブがさつまいもとよく合って、深みのある味になります。レモンを絞るより手軽に、味にアクセントがつきますよ。
コーディアル for Familyには元気を保つハーブが豊富に入っています。寒い季節にも大活躍です。
ぜひお試しください。

 

この記事を書いた人

マヨ

Webページ担当。沖縄と海をこよなく愛する二児の母。海で風変りなモノを拾うのが好き。

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